鋁箔的特性：（1）鋁箔表面干凈、衛(wèi)生、其表面不會生長任何細菌或微生物。（2）鋁箔是一種性的包裝材料，它可與食品直接接觸，沒有健康隱患。（3）鋁箔是一種無味無臭的包裝材料，不會使所包裝的食品有任何異味。（4）若鋁箔本身并無揮發(fā)性，它本身和被包裝食品絕不會干燥或收縮。（5）無論在高溫或者在低溫下，鋁箔都不會有油脂滲透的現(xiàn)象發(fā)生。（6）鋁箔是一種不透光的包裝材料，可以用來包裝怕太陽照射的食物，如奶油。（7）鋁箔具有很好的可塑性，所以可用于包裝各種形狀的產品。（8）鋁箔的硬度大，張力也大，但是其撕裂強度小，所以極易撕破，就是說抗撐不抗撕。（9）鋁箔與其他重金屬或重金屬類接觸時，可能發(fā)生化學，所以存放鋁箔要注意和別的金屬隔開。
特點：
一、傳導性好，能使食物更好地加熱，烘焙，甚至冷凍保鮮。
二、衛(wèi)生，一次性使用。
三、環(huán)保，可再回收再利用。迎合全球合理利用資源的理念，維護地球環(huán)境。
四、綠色包裝，對身體無害。不會釋放有害物質，放心使用。
·鋁箔紙使用方法：大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面灰啞。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物，通常建議以光亮面包裹，提升熱傳導效果。
·鋁箔產品的發(fā)展趨勢：在對環(huán)境保護以及食品安全意識越來越強的今天，鋁箔產品正越來越受歡迎，，鋁箔產品將迅速進入日常生活。
1.鋁箔：用金屬鋁直接壓成薄片的材料。由于其質地柔軟，延展性好，廣泛應用于航空食品包裝、肉類包裝、電纜箔、建筑保溫等。
2。鋁箔的使用壽命
鋁箔經(jīng)軋制后全退火軟化，具有材質柔軟、密封性好、阻隔性好等特點。幾乎所有需要嚴格不透明和高阻隔的產品都用鋁箔包裝。
例如，我們喝的牛奶是長方體盒子，它是一種由鋁箔復合材料制成的無菌包裝;例如，香煙盒，除了鋁箔復合材料的光亮外殼外，里面還有一張鋁箔紙，以保持煙草的味道;例如，雞精、藥品、牙簽。紫草、軟膏、化妝品、紅酒瓶蓋包裝等，也都是用鋁箔做的。
3。鋁箔包裝的特點
鋁箔由99.0%-99.7%純電解鋁制成。經(jīng)過多次壓延，這種軟金屬薄膜不僅具有防潮、氣密、遮光等優(yōu)點，而且具有防腐、無味等優(yōu)點，與現(xiàn)有的任何包裝材料都無法比擬。
鋁箔的優(yōu)點：鋁箔有光澤的金屬光澤，裝飾性強;無臭、無臭;重量相對較輕，比重僅為鐵和銅的三分之一，具有延展性，厚度薄，單位面積重量小;遮光性好，反射率高達95%;防護性強，使包裝不易感染細菌、真菌和昆蟲;